solusrex: (Default)
[personal profile] solusrex
Стивстон в Ричмонде - это место, где можно купить свежую рыбу прямо у рыбаков с их лодок. Лосось, тунец, палтус, рок-фиш, креветки, ежи - все, чем богато местное море. Однажды мы даже как-то купили акулу, но так и не придумали что с ней сделать. Пускать на суп из акульих плавников ее было жалко, да и не особо-то он вкусный, так и отдали ее кому-то. Также это то место, где можно найти свежую или замороженную - как повезет - красную икру. Здешние рыбаки ее не жалуют, и разделывая лососей кидают ее вместе с остальными потрохами птицам. И только русские с китайцами хоть как-то интересуются икрой, и рыбаки иногда откладывают немного на такой случай.

Здесь же пристань окружают несколько рыбных ресторанов. В том, что с белыми и красными зонтиками, подают вкуснейший суп чаудер, наверное даже один из его клучших вариантов в городе.









Консервный завод-музей (с зеленой крышей). Рядом слева - действующее производство Gold Seal.




Так выглядит Стивстон с более менее привычной высоты - 5-6 метров.


Date: 2014-12-15 06:33 pm (UTC)
From: [identity profile] olaff67.livejournal.com
чаудер в горбушках подают?

Date: 2014-12-15 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] solusrex.livejournal.com
Ага. Он у них густой и нажористый, самое то в серый холодный день.

Date: 2014-12-15 08:57 pm (UTC)
From: [identity profile] olaff67.livejournal.com
Да чаудер и в солнечный день очень даже хорошо идет.

Date: 2014-12-20 04:19 pm (UTC)
From: [identity profile] misha-my.livejournal.com
И не в горбушках тоже! Чаудер всегда хорошо идет. Хотя вычитал тут про манхэттенский вариант с помидорами - вот это брррр...

Date: 2014-12-20 04:37 pm (UTC)
From: [identity profile] olaff67.livejournal.com
Надо пробовать. Тут многое из того, что я раньше считал бррр... и "ни за что не буду!" оказалось очень вкусным.

Date: 2014-12-15 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] cs-girl.livejournal.com
Выбрасывают красную икру?! Вот зажрались, а?.. :(

Date: 2014-12-15 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] solusrex.livejournal.com
Скорее не зажрались, просто не понимают все прелести этого деликатеса... Мы когда летом ходили на рыбалку, для нас разделывали пойманную рыбу. В самый последний момент удалось перехватить руку, а то бы икра улетела вместе с прочей требухой на прокорм чайкам :)

Date: 2014-12-15 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] atil.livejournal.com
Первым делом по привычке сунулся искать живность. Но даже завалящего тюленя не углядел (а он там наверняка есть!) Только чайки...

Date: 2014-12-15 07:16 pm (UTC)
From: [identity profile] solusrex.livejournal.com
Жужжанием распугал там всех :)
У вас как, планы по-прежнему в силе? Приезжаете?

Date: 2014-12-16 01:24 am (UTC)
From: [identity profile] atil.livejournal.com
Да, наши планы всегда такие гибкие и запасливые, что обычно выполняются четко :-). Так что если какие-нибудь погодные катаклизмы не задержат, доберемся. Ближе к отъезду еще спишемся.

Date: 2014-12-15 08:35 pm (UTC)
From: [identity profile] pinnokentiy.livejournal.com
А еще там есть румынская хлебопекарня с традиционной печкой - вкуснейший хлеб и душевный хозяин. Если узнает что вы русский, будет час с вами болтать о том, что капитализм зло и еда тут на нитратах

Date: 2014-12-15 08:56 pm (UTC)
From: [identity profile] solusrex.livejournal.com
О, интересно, не знал. О зле капитализма я тоже не против поболтать, как впрочем и о его положительных сторонах тоже :)

Date: 2014-12-16 05:28 am (UTC)
From: [identity profile] solusrex.livejournal.com
сходим, спасибо!

Date: 2014-12-16 06:08 am (UTC)
From: [identity profile] gbook96.livejournal.com
Коля-Николай - клёвый мужик. Когда в настроении - оборжешься с него. И на свой хлеб он нас конкретно посадил. Только он серьёзно в Румынию возвращаться намылился. Придется опять к мэстному хлебу привыкать.
К нему неплохо вечерком перед торговым днём заглянуть. Он свою печь протапливает. Классная видуха - хороший костёр внутри горит.

Date: 2014-12-15 09:22 pm (UTC)
From: [identity profile] gbook96.livejournal.com
Оооо! Класс!
Наш Стивстон с такого ракурса не видел - не снимал.
Здорово! Спасибо что показал :)

Date: 2014-12-16 05:35 am (UTC)
From: [identity profile] solusrex.livejournal.com
Самому интересно :)

Date: 2014-12-16 02:15 am (UTC)
From: [identity profile] abbotsfordandy.livejournal.com
У меня пост вызвал бурю мыслей. По порядку:

На заглавной кораблики в правом нижнем углу мыльные какие-то. Как-то даже не серьёзно для такого крупного фотографа с линзами правильных характеристик. ))

Последняя с "более менее привычной высоты" это ты конечно загнул )) Не все же такие большие как ты )) Кстати, не помню имя, есть фотограф популярный западный. Он везде с собой таскает стремянку или стремянку + трак. И снимает с неё. Получаются вот подобные фотки с непривычного ракурса. Выглядят интересно. Побольше с такой высоты бы снимал - не менее интересно чем с большой высоты. А то и более.

А икра сейчас есть у них? На новый год задумал засолить.

Date: 2014-12-16 02:34 pm (UTC)
From: [identity profile] starcheko.livejournal.com
И шо так низенько летать можно? Пять, шесть...

Был именно в Ричмонде, когда был в последний раз в Ванкувере.
Про икру не знал...

Date: 2014-12-16 07:37 pm (UTC)
From: [identity profile] windeyes.livejournal.com
Очень интересное первое фото. В нем как будто несколько взглядов: и сверху вниз, и вперед вверх. Оно словно движется. Или ты движешься в нем. Идет такое взмывание...

Profile

solusrex: (Default)
solusrex

April 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
192021 22232425
2627282930  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 09:23 pm
Powered by Dreamwidth Studios